ラーメンぴあ2021首都圏版 (電子書籍)
今年も出ました「ラーメンぴあ」!
新店は大ボリュームの全200軒!
老舗人気店と合わせて合計400軒のラーメン店をご紹介。
この一冊で今年のトレンドから、必食の名店までを網羅しています。
今年はテイクアウト情報を新たに掲載!
ラーメン好き必読の一冊です!
【 CONTENTS 】
●読者人気ランキングBEST10
●店主に聞く!ラーメン界最前線
●トレンド麺4連発
①Neoご当地麺
②味噌の逆襲
③二郎系
④生姜ラーメン
●ラーメンお取り寄せ&テイクアウト
●新店160軒
醤油清湯/貝ダシ/塩清湯/鯛ダシ/変わり種/
トンコツ/家系/つけ麺/煮干し/鶏白湯/
間借り・二毛作/まぜそば・油そば/担々麺/旨辛
●ラーメンテーマパークへご案内
●老舗154軒
東京23区/東京都下/神奈川/千葉/埼玉
●都県別駅名50音順INDEX
●アンケート&読者プレゼント