おとなが愉しむ　日本酒の世界

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知れば知るほど
味わい深いSAKE世界

いまの飲むべき日本酒 159銘柄をご紹介！


【Contents】
［いのうえさきこ描き下ろしコミックエッセイ］
●酒に交われば旨くなる
　～泉橋酒造に行ってきました～

●最前線の酒蔵に密着
　進化する日本酒
　新政酒造株式会社／東京港醸造／株式会社農口尚彦研究所
　株式会社萬乗醸造／金光酒造合資会社
　石井酒造株式会社／仙禽

●日本酒の基礎知識
・日本酒って何だろう？
・日本酒の種類ってどんなものがある？
・日本酒はどうやって造られる？
・日本酒はどうやって選ぶと良い？
・もっと日本酒を楽しむ方法は？
・日本酒用語ってどんなものがあるの？

●達人おすすめ！いま飲むべき注目の味

●受け継がれる伝統の味
　老舗の酒蔵物語
　来福酒造／向井酒造／白木恒助商店／木下酒造

●飲みたい日本酒が見つかるブランド図鑑
・純米大吟醸酒
・純米吟醸酒
・特別純米酒
・純米酒
・本醸造

【コラム1】家で楽しむごほうび日本酒
【コラム2】カップ酒ワンダーランド
【コラム3】会津13蔵からなる「AIZ'S-EYES」の挑戦