The Tabelog Award 2023 公式本 （単行本）

ユーザー投票で決定した、日本が誇る「おいしいお店」を掲載！
レストランの国民投票として有名な「The Tabelog Award」の最新受賞店を掲載した、唯一の公式ガイドブックです。

月間利用者数1億人を超える、国内最大級のレストラン検索・予約サイト「食べログ」で、ユーザーに最も評価された店を発表する年間レストランアワード「The Tabelog Award」は、毎年大きな話題を呼んでいます。

本書はその唯一の公式本で、１月31日に発表された「Gold」、「Silver」、「Bronze」の受賞店を掲載するとともに、部門賞である「Best New Entry」「Best Regional Restaurants」も紹介します。

＊各部門の定義は以下のとおりです。


「Gold」：この国のどこにあったとしても、生涯通い続けたいお店
「Silver」：一生に一度は味わっておきたい、匠の技に出会えるお店
「Bronze」：レストランを語るなら、必ず押さえておくべき名店
「Best New Entry」：アワード発表以降の初ノミネート店のうち、ユーザー投票での得票数が多かったお店
「Best Regional Restaurants」: 都市部以外のエリアにあるお店のうち、時間をかけてでも食べに行く価値があるとユーザー投票で得票の最も多かったお店


特に「この国のどこにあったとしても、生涯通い続けたいお店」と位置付けられる「Gold」受賞店については、お店のスペシャリテをはじめとしたシズル感溢れるビジュアルと、料理人へのインタビューをたっぷりと盛り込んで紹介。
サイト上のお店紹介では知りえない、作り手側からのコメントをお楽しみいただけます。


＊全店舗情報に、食べログの店舗ページにリンクする二次元バーコードを掲載しています。