日本の名酒場 （単行本）

• 中面
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誘われるように暖簾をくぐった先は、地元の呑んべえが集まる憩いの場所。
店主のあたたかい笑顔に迎えられ、思わず「ただいま」とこぼれそうになる。

酒、肴、人――。

地元の常連が、なぜここに集まるのか。
飲めばわかる、飲んだらわかる。

さあ、今宵も一杯やりましょうか。


▼コンテンツ
第１章　今宵、百年酒場へ
第２章　酒場、それは酒を知り、人生を学ぶ場所
第３章　旅情漂う郷土の味。この酒場のために旅に出る
第４章　懐かしき浪漫が薫るハイカラ酒
第５章　風情、人情、肴、賑わい　愛しの大衆酒
第６章　一品入魂。この店の、この名物料理
第７章　心安らぐとまり木　カウンターの美
第８章　まだ陽のある間に飲む　幸福感と背徳

特別企画　お酒を選ぶ流儀